وبلاگ شروین

  • ۰
  • ۰

عطرها نقشی بسیار فراتر از یک ابزار زیبایی دارند؛ آن‌ها همراهی نامرئی هستند که می‌توانند شخصیت و حال و هوای ما را به دیگران معرفی کنند. وقتی صحبت از ادکلن‌های گرم و تلخ می‌شود، صحبت از عطری است که با عمق، غنا و تلخی دلنشین خود، تصویری از استحکام و جذابیت می‌سازد. این عطرها با نت‌های چوبی، ادویه‌ای و گیاهی تلخ، احساس قدرت و اعتماد به نفس را تقویت کرده و معمولاً برای روزهای سرد سال انتخاب می‌شوند. در حالی که برخی به دنبال رایحه‌های خنک و ملایم هستند، کسانی که به دنبال امضایی شخصی و ماندگار در رایحه‌های خود می‌گردند، اغلب به سمت ادکلن‌های گرم و تلخ کشیده می‌شوند.

اما چرا این نوع رایحه‌ها اینقدر محبوب‌اند؟ دلیل آن را باید در ترکیب‌های خاص و پیچیده‌شان جستجو کرد. عطرهای تلخ با نت‌های اولیه قوی و گاهی خشک شروع می‌شوند و سپس در قلب رایحه، گرمایی دلپذیر را به نمایش می‌گذارند که تا مدت‌ها در خاطر می‌ماند. با تغییر فصل به سمت روزهای سرد، حالا بهترین زمان است تا با انتخاب یک عطر گرم و تلخ، حال و هوای خود را تازه کنید و در جمع‌ها با رایحه‌ای متمایز حاضر شوید.

 

بهترین ادکلن های تلخ و گرم

  •  ناسوماتو بلک افغانو
  •  تام فورد عود وود
  •  دیور ساواج پرفیوم
  •  گوچی گیلتی ابسولوت
  •  ایو سن لوران لا نویت د لهوم
  •  آمواج اینترلود من
  •  بای کیلیان بلک فنتوم 

7 ادکلن گرم و تلخ برتر سال

1. ناسوماتو بلک افغانو

ناسوماتو بلک افغانو یکی از عطرهای خاص و مشهور در دنیای عطرسازی است که با رایحه‌ای تیره، مرموز و پرقدرت، تجربه‌ای منحصر به فرد از تلخی و گرما را به ارمغان می‌آورد. این عطر توسط برند ایتالیایی ناسوماتو (Nasomatto) طراحی شده و به خاطر رایحه عمیق و ماندگارش، به‌ویژه در میان علاقه‌مندان به عطرهای قوی و جسورانه جایگاه ویژه‌ای دارد. قبل از اینکه ادامه مطلب را بخوانید شما می توانید برای خرید و مشاهده قیمت عطر بلک افغان اصل اینجا کلیک کنید.

رایحه و بو

بلک افغانو با نت‌هایی از عود، تنباکو، گیاهان تلخ و بخور آغاز می‌شود که حسی تاریک و دودی به فضا می‌بخشند. ترکیب این نت‌ها با اسانس‌های چوبی و رزینی، به عطر عمق و غنای بیشتری می‌دهد. رایحه آن در عین تلخی، حس گرمی و سنگینی را القا می‌کند که به‌تدریج بر روی پوست خودنمایی می‌کند. با گذر زمان، نت‌های چوبی و تنباکو قوی‌تر می‌شوند و همراه با تلخی عود، رایحه‌ای منحصربه‌فرد و ماندگار بر جای می‌گذارند.

یکی از ویژگی‌های برجسته بلک افغانو این است که هرچند در دسته عطرهای تلخ و سنگین قرار می‌گیرد، اما نت‌های گیاهی خاص آن باعث می‌شود که رایحه‌ای مدرن و پیچیده نیز داشته باشد. این تعادل میان سنگینی و تازگی، بلک افغانو را از دیگر عطرهای مشابه متمایز می‌کند.

طبع و فصلی که استفاده می‌شود

ناسوماتو بلک افغانو عطری با طبع گرم و تلخ است که بیش از هر چیز مناسب فصل‌های سرد سال مانند پاییز و زمستان است. این عطر در هوای سرد بهتر عمل می‌کند، زیرا نت‌های سنگین و گرم آن در این شرایط بیشتر نمایان می‌شوند و ماندگاری بهتری دارند. در شب‌های سرد زمستانی یا در محیط‌های رسمی، بلک افغانو انتخابی بی‌نظیر برای کسانی است که به دنبال عطری خاص و منحصربه‌فرد هستند.

جنسیت

یکی از نکات جالب درباره بلک افغانو این است که یک عطر کاملاً یونیسکس محسوب می‌شود. یعنی این عطر هم برای آقایان و هم برای بانوان قابل استفاده است. هرچند به خاطر رایحه تیره و سنگین آن، ممکن است در نگاه اول بیشتر مورد توجه مردان قرار بگیرد، اما بسیاری از زنان نیز به خاطر عمق و پیچیدگی این عطر، از آن استفاده می‌کنند و تجربه‌ای متفاوت از عطری کلاسیک و خاص را می‌پسندند.

 

Black Afgano Extrait De Parfum Spray 30ml/1oz from Nasomatto to Germany.  CosmoStore Germany

 

2. تام فورد عود وود

تام فورد عود وود (Tom Ford Oud Wood) یکی از نمادین‌ترین عطرهای این برند لوکس آمریکایی است که به خاطر ترکیب منحصربه‌فردش از چوب عود، به محبوبیت جهانی دست یافته است. این عطر با رایحه‌ای گرم، چوبی و کمی ادویه‌ای، تجربه‌ای از ظرافت و قدرت را به مصرف‌کننده القا می‌کند که در میان علاقه‌مندان به عطرهای خاص و لوکس، جایگاه ویژه‌ای دارد.

رایحه و بو

رایحه تام فورد عود وود با نت‌های اولیه از چوب عود، وانیل و کهربا آغاز می‌شود. برخلاف برخی عطرهای دیگر که رایحه عود در آن‌ها بسیار سنگین و دودی است، در اینجا عود با لطافت و ترکیب ملایمی به نمایش گذاشته می‌شود. وانیل و کهربا به نت‌های عود گرما و لطافتی دلپذیر می‌بخشند که تعادل میان تلخی و شیرینی را حفظ می‌کند.

نت‌های میانی عطر شامل چوب صندل، چوب رزوود برزیلی و ادویه‌های تند و نرم هستند که ترکیبی ظریف و پیچیده از گرما و تلخی ملایم ایجاد می‌کنند. این ترکیب باعث می‌شود رایحه عود وود هم مردانه و قوی باشد و هم حسی از لطافت و تعادل داشته باشد. برخلاف بسیاری از عطرهای حاوی عود که می‌توانند بسیار سنگین یا دودی باشند، تام فورد عود وود رایحه‌ای بسیار متعادل و خوشایند ارائه می‌دهد.

در نت‌های پایانی، رایحه‌های چوبی و ادویه‌ای قوی‌تر شده و همراه با ترکیبات گلی خفیف، حس پیچیدگی و وقار به عطر می‌بخشند. عود وود یک عطر چندلایه است که با گذشت زمان، نت‌های مختلفی را به نمایش می‌گذارد و همین موضوع باعث ماندگاری و جذابیت بیشتر آن می‌شود.

طبع و فصلی که استفاده می‌شود

تام فورد عود وود دارای طبع گرم و معتدل است. این عطر به دلیل رایحه چوبی و ادویه‌ای خود، بیشتر مناسب فصول سردتر سال مانند پاییز و زمستان است. با این حال، برخلاف برخی عطرهای سنگین و گرم که ممکن است در فصل‌های گرم اذیت‌کننده باشند، عود وود به دلیل تعادل بی‌نظیر در ترکیب نت‌ها، در روزهای خنک‌تر بهار نیز قابل استفاده است.

عطر عود وود با طبع متعادلش به‌خوبی در محیط‌های رسمی و مجالس شبانه عمل می‌کند. رایحه گرم و ملایم آن نه تنها برای مناسبت‌های رسمی مناسب است، بلکه می‌تواند یک امضای شخصی برای افرادی باشد که به دنبال عطری خاص و منحصربه‌فرد هستند.

جنسیت

تام فورد عود وود یک عطر یونیسکس است و هم برای آقایان و هم برای بانوان طراحی شده است. با این حال، به دلیل رایحه چوبی و کمی سنگین آن، ممکن است به‌طور کلی بیشتر مورد توجه مردان قرار بگیرد. اما زنان نیز به خاطر لطافت و گرمای خاص آن می‌توانند از این عطر استفاده کنند و حس وقار و پیچیدگی را تجربه کنند. این عطر برای کسانی که به دنبال رایحه‌ای عمیق، گرم و پیچیده هستند، بدون توجه به جنسیت، انتخابی بی‌نظیر است.

 

Tom Ford Oud Wood EDP For Him / Her 50mL, 100ml And Decants | Perfume Gyaan

 

3. دیور ساواج پرفیوم

دیور ساواج پرفیوم (Dior Sauvage Parfum) یکی از برجسته‌ترین عطرهای مردانه‌ای است که توسط برند دیور عرضه شده است. این عطر با رایحه‌ای قوی، جذاب و پیچیده، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در میان عاشقان عطرهای لوکس و مدرن پیدا کند. دیور ساواج پرفیوم توسط عطرساز افسانه‌ای، فرانسوا دماشی طراحی شده و نسخه‌ای غنی‌تر و عمیق‌تر از دیور ساواج EDT محسوب می‌شود. این عطر همزمان حس شجاعت و وقار را در افراد تقویت می‌کند و به‌عنوان یک عطر چندلایه و جذاب شناخته می‌شود.

رایحه و بو

دیور ساواج پرفیوم با رایحه‌ای قوی و تازه از ترنج کالابریایی آغاز می‌شود که حسی خنک و مرکباتی به عطر می‌بخشد. این نت ابتدایی پرانرژی به خوبی توجه را جلب می‌کند و سپس به تدریج جایش را به نت‌های میانی می‌دهد. در قلب این عطر، اسانس چوب صندل از سریلانکا حضور دارد که به رایحه آن گرمایی خاص و عمق بخشیده و حسی از نرمی و پیچیدگی را به ارمغان می‌آورد. این چوب صندل غنی و کرمی، با عنبر ترکیب می‌شود و رایحه‌ای تلخ و شیرین هم‌زمان را خلق می‌کند.

دیور ساواج پرفیوم در نت‌های پایانی خود با رایحه‌های سنگین‌تری مانند وانیل و بخور تکمیل می‌شود. این ترکیب باعث می‌شود عطر نه تنها گرم و دلپذیر باشد، بلکه رایحه‌ای ماندگار و عمیق داشته باشد. وانیل در اینجا حس شیرینی را به همراه نمی‌آورد، بلکه بیشتر به عنوان یک عنصر تعادل‌بخش در کنار بخور و چوب صندل عمل می‌کند. این نت‌های پایانی، رایحه‌ای مردانه و متمایز را خلق می‌کنند که برای ساعت‌های طولانی بر روی پوست باقی می‌ماند.

طبع و فصلی که استفاده می‌شود

دیور ساواج پرفیوم عطری با طبع گرم و معتدل است که به دلیل ترکیبات غنی و چوبی آن، بیشترین تأثیر خود را در فصول سردتر مانند پاییز و زمستان می‌گذارد. با این حال، به لطف نت‌های خنک و تازه ترنج در ابتدای عطر، می‌توان از آن در روزهای خنک‌تر بهار نیز استفاده کرد. طبع گرم و معتدل آن این امکان را فراهم می‌کند که دیور ساواج پرفیوم در محیط‌های رسمی و شبانه بهترین عملکرد را داشته باشد.

این عطر، به‌ویژه در شب و هنگام مناسبت‌های خاص، بهترین تأثیر را دارد و رایحه گرم و چوبی‌اش حسی از شکوه و اعتمادبه‌نفس به فرد می‌بخشد. ماندگاری بالای آن نیز باعث می‌شود که با یک اسپری، برای ساعت‌های طولانی همچنان حس کنید که رایحه‌ای قوی و دلنشین همراه شماست.

جنسیت

دیور ساواج پرفیوم یک عطر مردانه است که به دلیل قدرت و پیچیدگی در رایحه‌هایش، مخصوصاً در میان مردانی که به دنبال عطری کلاسیک، اما مدرن و جذاب هستند، محبوبیت دارد. این عطر برای مردانی طراحی شده که به دنبال رایحه‌ای قوی و ماندگار هستند که هم حس قدرت را القا کند و هم حسی از وقار و اعتمادبه‌نفس.

هرچند دیور ساواج پرفیوم یک عطر مردانه است، اما برخی زنان نیز ممکن است به خاطر ترکیبات پیچیده و جذاب آن به استفاده از این عطر تمایل نشان دهند. در نهایت، این عطر انتخابی عالی برای مردانی است که می‌خواهند با رایحه‌ای خاص و ماندگار در جمع‌ها حضور پیدا کنند.

 

Dior Sauvage Parfum EDP 100 ml Erkek Parfümü

 

4. گوچی گیلتی ابسولوت

گوچی گیلتی ابسولوت (Gucci Guilty Absolute) عطری منحصربه‌فرد و خاص از خانه مد گوچی است که برای مردانی طراحی شده که به دنبال رایحه‌ای جسور و قدرتمند هستند. این عطر با ترکیبی از نت‌های چوبی و چرمی، عطری پیچیده، ماندگار و متفاوت ارائه می‌دهد که از کلیشه‌های رایج دنیای عطر فاصله گرفته است.

رایحه و بو

گوچی گیلتی ابسولوت با نت غالب چرم طبیعی و چوب آغاز می‌شود. این نت چرم قوی و سنگین است و از همان ابتدا حسی خام و دست‌نخورده القا می‌کند که به‌دور از شیرینی یا لطافت‌های رایج در عطرهای دیگر است. ترکیب این نت چرم با نت‌های چوبی عمیق و گیاهی به عطر حالتی خشک و زمینی می‌دهد که آن را بسیار خاص و منحصربه‌فرد کرده است. برخلاف بسیاری از عطرهای چرمی که ترکیبی نرم‌تر و شیرین‌تر دارند، گیلتی ابسولوت رایحه‌ای تلخ، دودی و غلیظ دارد که حسی از مردانگی قوی و بی‌پروا را منتقل می‌کند.

در قلب این عطر، نت‌های چوبی و وتیور حضور دارند که با ترکیب نت‌های چرم، رایحه‌ای دودی و خاکی ایجاد می‌کنند. سایپروس (Cypress) که به عنوان یکی از نت‌های میانی به کار رفته، طراوت و سبکی خاصی به این ترکیب اضافه می‌کند که باعث می‌شود رایحه عطر خیلی سنگین و خفه‌کننده نباشد. در نت‌های پایانی، رایحه چوبی و چرمی همچنان غالب است و با اضافه شدن نت‌های خاکی و دودی، تجربه‌ای ماندگار و جذاب را به ارمغان می‌آورد.

طبع و فصلی که استفاده می‌شود

گوچی گیلتی ابسولوت عطری با طبع گرم و خشک است و به دلیل غلظت و عمق نت‌های چوبی و چرمی‌اش، بیشتر مناسب استفاده در فصل‌های سرد سال مانند پاییز و زمستان است. این عطر در هوای سرد عملکرد بهتری دارد، زیرا رایحه‌های سنگین و غنی آن در هوای خنک به خوبی به مشام می‌رسند و ماندگاری بیشتری پیدا می‌کنند. گیلتی ابسولوت انتخابی مناسب برای شب‌های سرد زمستانی و مجالس رسمی است.

جنسیت

این عطر به‌طور مشخص برای مردان طراحی شده است و با رایحه چرمی و چوبی خود، حس قدرت و جسارت را در مردان تقویت می‌کند. هرچند به دلیل رایحه خشک و قوی آن، بیشتر مردان به استفاده از این عطر علاقه‌مند هستند، اما زنانی که به دنبال رایحه‌های جسور و خاص هستند نیز ممکن است از این عطر استفاده کنند. به طور کلی، گیلتی ابسولوت برای مردانی است که به دنبال عطری ماندگار و متفاوت هستند و نمی‌خواهند به رایحه‌های معمول و متداول اکتفا کنند.

Parfümerie Bayerschmidt | Gucci Guilty Absolute Eau de Parfum 50 ml

 

5. ایو سن لوران لا نویت د لهوم

ایو سن لوران لا نویت د لهوم (Yves Saint Laurent La Nuit de L'Homme) یکی از محبوب‌ترین عطرهای مردانه است که به‌دلیل ترکیب خاص و پیچیده‌اش توانسته جایگاه ویژه‌ای در میان عاشقان عطرهای کلاسیک و مدرن به‌دست آورد. این عطر با رایحه‌ای گرم و ادویه‌ای، حس جذابیت و رمزآلودی شبانه را تداعی می‌کند.

رایحه و بو

ایو سن لوران لا نویت د لهوم با نت ابتدایی تند و ادویه‌ای هل آغاز می‌شود. این شروع قدرتمند و پرانرژی، حسی از تازگی و شور و اشتیاق را به عطر می‌بخشد. پس از گذشت زمان، نت‌های میانی عطر شامل ترنج و لاوندر (اسطوخودوس) به مشام می‌رسند که رایحه‌ای تازه، آرامش‌بخش و مردانه ایجاد می‌کنند. لاوندر در اینجا با شیرینی ظریفی همراه است که تعادلی جذاب میان تازگی و تلخی هل برقرار می‌کند.

نت‌های پایه این عطر با ترکیبی از چوب سدر و خس‌خس (وتیور) به پایان می‌رسند که حسی عمیق، دودی و خاکی به رایحه اضافه می‌کنند. این ترکیب در پایان رایحه‌ای گرم و چوبی به جا می‌گذارد که برای ساعت‌های طولانی روی پوست باقی می‌ماند. ساختار این عطر با ترکیب استادانه‌ای از تازگی و گرمای چوبی، رایحه‌ای پیچیده و پر رمز و راز را ارائه می‌دهد.

طبع و فصلی که استفاده می‌شود

ایو سن لوران لا نویت د لهوم عطری با طبع گرم است که بهترین زمان استفاده از آن در فصول سرد مانند پاییز و زمستان است. با این حال، رایحه آن به قدری متعادل است که می‌توان از آن در بهار و در شب‌های خنک نیز استفاده کرد. به دلیل طبع گرم و چوبی‌اش، این عطر در شب‌های سرد و در مناسبت‌های شبانه و رسمی بهترین عملکرد را دارد و رایحه‌ای خاص و ماندگار به شما هدیه می‌دهد.

جنسیت

لا نویت د لهوم یک عطر مردانه است که برای مردانی طراحی شده که به دنبال عطری متمایز، جذاب و خاص هستند. این عطر حس اعتمادبه‌نفس و جذابیت را در فرد تقویت می‌کند و مناسب مردانی است که در شب‌های خاص و مجالس رسمی به دنبال عطری هستند که توجه‌ها را به خود جلب کنند. با وجود طبع گرم و تند آن، این عطر همچنان رایحه‌ای لطیف و دلنشین دارد که می‌تواند انتخابی عالی برای قرارهای شبانه یا مناسبت‌های مهم باشد.

 

Yves Saint Laurent La Nuit De L`Homme - اندرومیدا

 

6. آمواج اینترلود من

آمواج اینترلود من (Amouage Interlude Man) یکی از شناخته‌شده‌ترین عطرهای این برند لوکس عمانی است که برای مردانی طراحی شده که به دنبال رایحه‌ای سنگین، پیچیده و تأثیرگذار هستند. این عطر با ترکیبی از نت‌های دودی، ادویه‌ای و چوبی، به‌طور همزمان حس آرامش و قدرت را تداعی می‌کند و مانند نام آن، به نوعی "وقفه" در میان آشوب و شلوغی زندگی روزمره است.

رایحه و بو

آمواج اینترلود من با یک انفجار از نت‌های ادویه‌ای و دودی آغاز می‌شود. فلفل سیاه و ترنج نت‌های ابتدایی را تشکیل می‌دهند و عطر را با یک ضربه تند و تیز معرفی می‌کنند. این نت‌ها، حس تندی و طراوت اولیه را به عطر می‌بخشند و به سرعت جای خود را به نت‌های میانی پیچیده و غنی می‌دهند.

در قلب این عطر، نت‌های چوبی و دودی ظاهر می‌شوند. صمغ اوپوپوناکس و لابدانوم به همراه بخور، رایحه‌ای سنگین، اسرارآمیز و خاص ایجاد می‌کنند که به نوعی آرامش در میان هرج‌ومرج اشاره دارد. بخور در این عطر نقش برجسته‌ای ایفا می‌کند و به‌همراه نت‌های چرمی، رایحه‌ای دودی و غنی می‌سازد که حس عمیق و مردانه‌ای به عطر می‌دهد.

نت‌های پایانی اینترلود من شامل چوب آگار (عود)، چوب صندل و پتچولی هستند که عطر را به یک ترکیب چوبی-دودی و خاکی خاتمه می‌دهند. این ترکیب در پایان، حسی گرم، عمیق و ماندگار ایجاد می‌کند که برای ساعت‌ها روی پوست باقی می‌ماند و تداعی‌گر استقامت و استواری است.

طبع و فصلی که استفاده می‌شود

آمواج اینترلود من عطری با طبع گرم و دودی است که به دلیل غلظت و سنگینی نت‌های آن، بهترین عملکرد را در فصل‌های سرد مانند پاییز و زمستان دارد. رایحه غنی و پیچیده این عطر در هوای سرد بهتر پخش می‌شود و حس قدرت و گرما را منتقل می‌کند. این عطر به‌ویژه در شب‌های زمستانی و مجالس رسمی مناسب است، چراکه رایحه‌های سنگین و لوکس آن در محیط‌های سرد و رسمی بهترین تأثیر را می‌گذارند.

جنسیت

این عطر به‌طور خاص برای مردان طراحی شده و با رایحه سنگین و دودی خود حس مردانگی و استقامت را تقویت می‌کند. اگرچه عطرهای سنگین و ادویه‌ای معمولاً جذابیت مردانه دارند، اما آمواج اینترلود من با ترکیبات پیچیده‌اش می‌تواند توجه برخی زنان را نیز به خود جلب کند. این عطر بیشتر برای مردانی مناسب است که به دنبال عطری ماندگار و برجسته هستند و می‌خواهند حضوری قوی و باوقار داشته باشند.

 

Amouage Interlude Man EDP 100Ml

 

7. بای کیلیان بلک فنتوم

بای کیلیان بلک فنتوم (By Kilian Black Phantom) یکی از عطرهای لوکس و پیچیده از خانه عطرسازی بای کیلیان است. این عطر به‌طور خاص برای افرادی طراحی شده که به دنبال رایحه‌های عمیق، تاریک و مرموز هستند. بلک فنتوم با ترکیبی از نت‌های شیرین و تلخ، تجربه‌ای جذاب و متفاوت را برای علاقه‌مندان به عطرهای منحصر به‌فرد فراهم می‌کند.

رایحه و بو

بای کیلیان بلک فنتوم با رایحه‌ای غنی و قوی آغاز می‌شود که حس شگفتی و هیجان را به مشام می‌رساند. نت‌های اولیه این عطر شامل قهوه تیره و شکلات تلخ است که به‌همراه رم، رایحه‌ای شیرین و غنی می‌سازند. این نت‌ها حس شیرینی و تلخی را همزمان منتقل می‌کنند و رایحه‌ای شبیه به شکلات تلخ با یک لیوان قهوه‌ی گرم و غنی ایجاد می‌کنند.

در قلب این عطر، نت‌های گرم و شیرین شکر قهوه‌ای به‌همراه بوی بادام پدیدار می‌شوند که عمق و شیرینی بیشتری به عطر می‌دهند. ترکیب این نت‌ها با رایحه قهوه و شکلات، حسی از گرما و راحتی ایجاد می‌کند که عطر را به یک تجربه لذت‌بخش تبدیل می‌کند.

در نت‌های پایانی، چوب صندل و پتچولی حضور دارند که حس چوبی و خاکی به عطر می‌بخشند و تعادلی بین شیرینی و عمق دودی برقرار می‌کنند. این ترکیب ماندگاری بالایی دارد و رایحه‌ای سنگین و تاثیرگذار به جا می‌گذارد که تا ساعت‌ها روی پوست می‌ماند.

طبع و فصلی که استفاده می‌شود

بای کیلیان بلک فنتوم عطری با طبع گرم و تلخ است که به دلیل رایحه‌های سنگین و شیرینش، بهترین عملکرد را در فصول سرد مانند پاییز و زمستان دارد. این عطر برای شب‌های خنک و سرد مناسب است و در محیط‌های خاص و رسمی بیشتر جلب توجه می‌کند. همچنین، بلک فنتوم در محیط‌های شبانه و دورهمی‌های کوچک و دوستانه نیز انتخابی ایده‌آل است، زیرا رایحه گرم و غنی آن به‌خوبی با حال و هوای این مواقع هماهنگ می‌شود.

جنسیت

بلک فنتوم به‌عنوان یک عطر یونیسکس طراحی شده است، به این معنی که هم مردان و هم زنان می‌توانند از آن استفاده کنند. رایحه شیرین و قوی آن به گونه‌ای است که به خوبی با شخصیت هر دو جنسیت هماهنگ می‌شود و حسی از اعتمادبه‌نفس و جذابیت را به فرد القا می‌کند. مردانی که به دنبال عطری سنگین و ماندگار هستند و زنانی که رایحه‌های شیرین و تلخ را دوست دارند، هر دو می‌توانند از این عطر بهره ببرند.

 

Black Phantom Memento Mori Eau de Parfum Refill > 17% reduziert

سخن پایانی

بنابراین ما نتیجه می گیریم که ادکلن‌های گرم و تلخ با ترکیباتی غنی از چوب، ادویه و گیاهان تلخ، حس قدرت و اعتماد به نفس را تقویت می‌کنند و انتخابی مناسب برای فصول سرد و مجالس رسمی به شمار می‌روند. اگر به دنبال عطری هستید که شخصیت شما را برجسته کرده و جذابیتی ماندگار به شما ببخشد، هر یک از این ادکلن‌های معرفی‌شده می‌توانند گزینه‌ای ایده‌آل باشند.

 

 

منبع: https://www.vogue.com/article/best-colognes-for-men

 

  • محمدحسن هدایت پناه
  • ۰
  • ۰

عطر یکی از مهم‌ترین ابزارها برای تکمیل استایل و جذابیت مردانه است. انتخاب یک عطر مناسب نه تنها به جذابیت شما می‌افزاید، بلکه می‌تواند تاثیر ماندگاری در ذهن دیگران بگذارد. در این مقاله به بررسی بهترین عطرهای مردانه با ماندگاری بالا و پخش بوی عالی می‌پردازیم که با استفاده از آن‌ها، همیشه در خاطره‌ها باقی خواهید ماند. شما می توانید برای خرید عطرهای مردانه با ماندگاری بالا و پخش بوی عالی به سایت لیلیوم مراجعه کنید.

1. دیور ساواج (Dior Sauvage)

دیور ساواج یکی از محبوب‌ترین عطرهای مردانه است که به دلیل ماندگاری بالای خود، مورد توجه بسیاری از آقایان قرار گرفته است. این عطر دارای نت‌های ابتدایی از فلفل سیاه و ترنج کالابریا است که به آن یک حس تند و تازه می‌بخشد. در قلب این عطر، رایحه‌های شمعدانی و لامی به چشم می‌خورند که باعث افزایش پیچیدگی و جذابیت آن می‌شوند. رایحه پایانی این عطر شامل چوب صندل و عنبر است که باعث می‌شود ماندگاری و پخش بوی این عطر تا ساعت‌ها ادامه داشته باشد.

2. بلو د شنل (Bleu de Chanel)

بلو د شنل از جمله عطرهای مردانه‌ای است که تقریبا همه‌پسند است و برای هر مناسبتی مناسب به نظر می‌رسد. این عطر با ترکیب نت‌های مرکباتی، چوبی و ادویه‌ای به یکی از عطرهای کلاسیک و در عین حال مدرن تبدیل شده است. رایحه ابتدایی آن شامل نت‌های گریپ فروت، نعناع و لیمو است که با رایحه میانی از فلفل، یاس و چوب درخت سدر ترکیب شده و در نهایت به رایحه پایه‌ای از چوب صندل و چوب‌های عنبری ختم می‌شود. ماندگاری و پخش بوی این عطر در حد بالایی است و همین ویژگی‌ها آن را به انتخابی عالی برای مردانی که به دنبال عطر با ماندگاری و پخش بو هستند تبدیل کرده است.

3. کرید اونتوس (Creed Aventus)

کرید اونتوس یکی از عطرهای لوکس و گران‌قیمت بازار است که به دلیل ترکیب بی‌نظیر و خاص خود مشهور شده است. این عطر دارای نت‌های ابتدایی از آناناس، انگور سیاه و سیب است که با رایحه میانی از گل رز، یاس و نعناع هندی ترکیب شده و در نهایت به نت‌های پایه‌ای از مشک، وانیل و خزه بلوط ختم می‌شود. کرید اونتوس با ماندگاری بسیار بالا و پخش بوی قوی خود، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای مردانی است که به دنبال یک عطر خاص و منحصر به فرد هستند.

4. تام فورد نوار اکستریم (Tom Ford Noir Extreme)

تام فورد نوار اکستریم یکی از عطرهای پرطرفدار و مشهور تام فورد است که با ترکیب رایحه‌های شرقی و چوبی، جذابیت خاصی به شخصیت شما می‌بخشد. این عطر دارای نت‌های ابتدایی از هل، زعفران و جوز هندی است که با رایحه میانی از گل یاس، شکوفه پرتقال و وانیل ترکیب شده و در نهایت به نت‌های پایه‌ای از چوب‌های معطر و کهربا ختم می‌شود. ماندگاری و پخش بوی این عطر در سطح بالایی قرار دارد و برای استفاده در شب‌ها و مناسبت‌های ویژه بسیار مناسب است.

5. آکوا دی جیو پروفومو (Acqua di Gio Profumo)

آکوا دی جیو پروفومو از برند جورجیو آرمانی یکی از عطرهای مردانه‌ای است که با ترکیب رایحه‌های آبی و چوبی، حس تازگی و آرامش را به شما القا می‌کند. این عطر دارای نت‌های ابتدایی از ترنج و آب دریا است که با رایحه میانی از مریم گلی، رزماری و گل شمعدانی ترکیب شده و در نهایت به رایحه پایه‌ای از بخور و نعناع هندی ختم می‌شود. این عطر با ماندگاری و پخش بوی بالا، انتخابی عالی برای مردانی است که به دنبال عطری با حس طبیعت و دریا هستند.

6. هرمس تق د هرمس (Hermès Terre d’Hermès)

هرمس تق د هرمس یکی از عطرهای مردانه کلاسیک و لوکس است که با رایحه‌های چوبی و ادویه‌ای، حس اعتماد به نفس و استحکام را به شما می‌بخشد. این عطر دارای نت‌های ابتدایی از پرتقال و گریپ فروت است که با رایحه میانی از فلفل و گل شمعدانی ترکیب شده و در نهایت به رایحه پایه‌ای از چوب سدر و نعناع هندی ختم می‌شود. ماندگاری و پخش بوی این عطر بسیار بالا است و برای استفاده در فصول سرد سال مناسب است.

7. وان میلیون پاکو رابان (Paco Rabanne 1 Million)

وان میلیون از برند پاکو رابان یکی از عطرهای پرطرفدار و محبوب مردانه است که با ترکیب رایحه‌های شیرین و ادویه‌ای، حس جوانی و سرزندگی را به شما القا می‌کند. این عطر دارای نت‌های ابتدایی از نعناع، ماندارین و گریپ فروت است که با رایحه میانی از رز، دارچین و ادویه‌ها ترکیب شده و در نهایت به رایحه پایه‌ای از چرم، چوب سفید و عنبر ختم می‌شود. ماندگاری و پخش بوی این عطر بسیار بالا است و برای استفاده در شب‌ها و مناسبت‌های خاص بسیار مناسب است.

8. بولگاری من این بلک (Bvlgari Man In Black)

بولگاری من این بلک یکی از عطرهای مردانه‌ای است که با ترکیب رایحه‌های شرقی و چوبی، حس قدرت و جذابیت را به شما القا می‌کند. این عطر دارای نت‌های ابتدایی از ادویه‌ها، رم و تنباکو است که با رایحه میانی از گل زنبق و چرم ترکیب شده و در نهایت به رایحه پایه‌ای از چوب‌های معطر و کهربا ختم می‌شود. ماندگاری و پخش بوی این عطر در سطح بالایی قرار دارد و برای استفاده در فصول سرد سال بسیار مناسب است.

9. لالیک انکر نویر (Lalique Encre Noire)

لالیک انکر نویر یکی از عطرهای مردانه‌ای است که با ترکیب رایحه‌های چوبی و خاکی، حس تاریکی و رمزآلودی را به شما القا می‌کند. این عطر دارای نت‌های ابتدایی از چوب سرو و علف وتیور است که با رایحه میانی از مشک و چوب کشمیر ترکیب شده و در نهایت به رایحه پایه‌ای از چوب‌های معطر و کهربا ختم می‌شود. ماندگاری و پخش بوی این عطر بسیار بالا است و برای استفاده در شب‌ها و مناسبت‌های خاص بسیار مناسب است.

10. گوچی گیلتی اینتنس (Gucci Guilty Intense)

گوچی گیلتی اینتنس یکی از عطرهای مردانه‌ای است که با ترکیب رایحه‌های شیرین و چوبی، حس لوکس و جذابیت را به شما القا می‌کند. این عطر دارای نت‌های ابتدایی از اسطوخودوس، گشنیز و لیمو است که با رایحه میانی از شکوفه پرتقال و نرولی ترکیب شده و در نهایت به رایحه پایه‌ای از کهربا و چوب سرو ختم می‌شود. ماندگاری و پخش بوی این عطر در سطح بالایی قرار دارد و برای استفاده در مناسبت‌های خاص و شب‌ها بسیار مناسب است.

نتیجه‌گیری

انتخاب یک عطر مناسب با ماندگاری بالا و پخش بوی عالی می‌تواند تاثیر بسیاری در جذابیت و استایل شما داشته باشد. عطرهای معرفی شده در این مقاله از جمله بهترین عطرهای مردانه‌ای هستند که با استفاده از آن‌ها می‌توانید همیشه در ذهن دیگران باقی بمانید و از حس اعتماد به نفس بالاتری برخوردار شوید. هر یک از این عطرها با ترکیب رایحه‌های منحصر به فرد خود، مناسب برای موقعیت‌ها و فصول مختلف هستند. پس در انتخاب عطر، سلیقه شخصی و موقعیت استفاده از آن را در نظر بگیرید تا بهترین تجربه را داشته باشید.

 

 

منبع: https://wishmode.ir/the-best-men-perfume/

  • محمدحسن هدایت پناه
  • ۰
  • ۰

با تلاشی اندک می‌توانید به آسانی سایت‌های معتبر برای خرید برنج اینترنتی را پیدا کنید. از معیارهایی مانند داشتن نماد اعتماد الکترونیک برای اطمینان از اعتبار وب‌سایت استفاده کنید. اما این تنها یکی از عوامل است. بهتر است به دیگر مواردی همچون مجوزهای کسب و کار دیجیتال و اختصاص درگاه‌های پرداخت معتبر نیز توجه کنید.

برای پیدا کردن سایت‌های با کیفیت برای خرید برنج، ابتدا به دنبال بازخوردها و نظرات مشتریان قبلی در مورد هر سایت باشید. سپس سعی کنید از منابع معتبر و معتبر مطمئن شوید که برنج‌های ارائه شده از نظر کیفیت قابل اطمینان هستند.

علاوه بر این، تحقیقات خود را در مورد قیمت‌ها نیز انجام دهید. ممکن است برخی از سایت‌ها قیمت‌های بهتری نسبت به دیگران داشته باشند، اما همیشه بهتر است مطمئن شوید که این تخفیف‌ها با کیفیت کمتری همراه نیستند.

در نهایت، اطمینان حاصل کنید که سایت انتخابی شما از نظر امنیتی نیز مطمئن است. اطمینان از وجود رمزنگاری مناسب و روش‌های پرداخت امن می‌تواند از جمله موارد مهم باشد که باید در نظر داشته باشید. شما می توانید برای خرید برنج درجه یک اینجا مراجعه کنید.

در اینجا بهترین سایت های اینترنتی را برای خرید برنج به شما معرفی می کنیم که شامل موارد زیر می باشد:

 

1. دیجی کالا

یکی از فروشگاه‌های آنلاین معتبر که می‌توانید برای خرید برنج از آن استفاده کنید، دیجی‌کالا است. این فروشگاه یک پلتفرم چند منظوره است که انواع محصولات را از لوازم خانگی گرفته تا لوازم الکترونیکی و مواد غذایی فراهم می‌کند. یکی از دسته‌بندی‌هایی که در دیجی‌کالا قابل دسترسی است، برنج است.

با داشتن گستره‌ای از برندها و انواع برنج، دیجی‌کالا به شما امکان می‌دهد تا بر اساس نیاز و ترجیحات خود، برنج موردنظرتان را انتخاب کنید و به سادگی آن را خریداری کنید. از برندهای محبوب مانند دانه‌بر، نوین، برنج ترشیز و ... گرفته تا گزینه‌های متنوع ارگانیک و محصولات خاص، در دیجی‌کالا قابل دسترسی هستند.

همچنین، دیجی‌کالا با داشتن سیستم مدیریت سفارشات پیشرفته، ارائه خدمات پس از فروش مطمئن و سیاست‌های بازگشت کالا کاربردی، به شما اطمینان می‌دهد که تجربه خرید برنج آنلاین شما راضی‌کننده خواهد بود.

به این ترتیب، با دسترسی آسان به محصولات متنوع، قیمت‌های رقابتی و خدمات پس از فروش مناسب، دیجی‌کالا یکی از گزینه‌های معتبر برای خرید برنج اینترنتی است که می‌توانید به آن اعتماد کنید.

2. گیلان کشت

یکی از وب‌سایت‌های معتبری که می‌توانید برای خرید برنج و سایر محصولات موردنیاز از آن استفاده کنید، گیلان کشت است. این وب‌سایت نه تنها انواع برنج ایرانی با برندهای اختصاصی خود را به فروش می‌رساند بلکه محصولات دیگری نیز مانند چای، کره بادام زمینی و ... را عرضه می‌کند.

با داشتن انواع محصولات در دسته‌بندی‌های مختلف، گیلان کشت به شما امکان می‌دهد تا به راحتی اقلام موردنیاز خود را انتخاب و خریداری کنید. همچنین، این وب‌سایت با داشتن برندهای اختصاصی و کیفیت محصولات مطمئن، به شما اطمینان می‌دهد که خرید خود را از گیلان کشت با کیفیتی بالا و مطمئن انجام می‌دهید.

به علاوه، با داشتن سیستم پرداخت امن و ارائه خدمات پس از فروش مناسب، گیلان کشت به شما امکان می‌دهد تا تجربه خرید آسان و رضایت‌بخشی را تجربه کنید. این وب‌سایت با تمرکز بر رضایت مشتریان و ارائه خدمات با کیفیت، یکی از گزینه‌های ایده‌آل برای خرید آنلاین محصولات متنوع و با کیفیت می‌باشد.

3. برنج کاسپین

یکی از سایت‌های معتبر و پرطرفدار در زمینه‌ی فروش برنج با برند اختصاصی، برنج کاسپین است. این وب‌سایت به مدت چندین سال با کیفیت بالا و خدمات مطمئن خود در دنیای اینترنتی ایرانی فعالیت می‌کند و توانسته است جایگاه محبوبی در میان مشتریان خود به دست آورد.

برنج کاسپین همچون گیلان کشت، به شما امکان می‌دهد تا از محصولات با کیفیت و برندهای اختصاصی خود استفاده کنید. این وب‌سایت با تاکید بر کیفیت محصولات و ارائه خدمات مشتری محور، به شما اطمینان می‌دهد که می‌توانید با خیال راحت خرید خود را از آن انجام دهید.

علاوه بر این، برنج کاسپین با داشتن سیستم پرداخت امن و ارائه خدمات پس از فروش مناسب، به شما امکان می‌دهد تا تجربه‌ی خریدی راحت و بدون هیچ نگرانی اضافی را تجربه کنید. به این ترتیب، این وب‌سایت یکی از گزینه‌های مطمئن و قابل اعتماد برای خرید برنج از طریق اینترنت می‌باشد.

4. تی جیب

یک وب‌سایت تازه‌تأسیس به نام تی جیب به تازگی وارد عرصه‌ی فروش برنج در بازار اینترنتی شده است. این وب‌سایت با توجه به وجود برنج‌های ایرانی با کیفیت و با قیمت ارزان، به عرضه‌ی این محصولات در بازار آنلاین پرداخته است. تی جیب همچنین از نماد اعتماد الکترونیک برخوردار بوده و دارای درگاه پرداخت معتبری نیز می‌باشد.

این وب‌سایت، با ارائه‌ی برنج‌هایی از برند هاشمی و با قیمت‌های بسیار پایین‌تر از قیمت بازار، توانسته است توجه بسیاری از مشتریان را به خود جلب کند. با اینکه قیمت بسیار پایینی دارد، اما کیفیت برنج‌های ارائه شده توسط تی جیب همواره مرغوب و قابل اطمینان می‌باشد.

به علاوه، از طریق ارائه‌ی سیستم پرداخت امن و خدمات پس از فروش مناسب، تی جیب به مشتریان خود اطمینان می‌دهد که تجربه‌ی خریدی راحت و بدون نگرانی را تجربه کنند. این وب‌سایت با توجه به تمرکز بر کیفیت محصولات و ارائه‌ی خدمات با کیفیت، یکی از گزینه‌های جذاب برای خرید برنج از طریق اینترنت می‌باشد.

5. باسلام

باسلام هم مانند دیجی کالا یک سایت معتبر در زمینه فروش کالاهای مختلف است که می توانید با تامین کنندگان تعامل داشته و در ارتباط باشید. باسلام هم دارای اپلیکیشن و هم وب سایت می باشد و بیش از 5 سال سابقه فعالیت دارد.

6. ترب

ترب، یک موتور جستجوی کالاست که امکان پیدا کردن بهترین فروشگاه‌های اینترنتی و حضوری برای خرید برنج را فراهم می‌کند. از طریق وب‌سایت یا اپلیکیشن ترب، می‌توانید فروشگاه‌هایی که برنج با کیفیت و با قیمت مناسب را عرضه می‌کنند را پیدا کنید و خرید خود را انجام دهید.

ترب به شما اطمینان می‌دهد که قیمت‌های ارائه شده توسط فروشگاه‌های مختلف بروز و درست باشند. با این حال، برای اطمینان بیشتر، می‌توانید قیمت‌های فروشگاهی که توسط ترب معرفی شده است را با سایر فروشگاه‌ها مقایسه کنید و سپس تصمیم خود را بگیرید.

با داشتن این ابزار مفید، می‌توانید به سادگی بهترین فروشگاه‌ها را برای خرید برنج پیدا کرده و از قیمت‌ها و کیفیت‌های مختلف آگاه شوید تا تصمیم خرید خود را با دانش بیشتری بگیرید. به این ترتیب، با استفاده از ترب، خرید برنج به یک تجربه آسان و راحت تبدیل می‌شود.

7. ایمالز

ایمالز یکی از موتورهای جستجوی کالاست که به شما امکان می‌دهد برنج مدنظر خود را، چه ایرانی و چه خارجی، انتخاب کرده و از طریق وب‌سایت یا اپلیکیشن آن خرید نمایید. این موتور جستجوی کالا با داشتن قدمتی بیشتر نسبت به ترب، به شما اطمینان می‌دهد که می‌توانید به سادگی بهترین فروشگاه‌ها را برای خرید برنج پیدا کنید.

از طریق ایمالز، می‌توانید انواع برنج‌های مختلف را بررسی کرده و بر اساس نیاز و ترجیحات خود، انتخاب کنید. سپس می‌توانید به راحتی از سایت‌های معرفی شده توسط ایمالز برای خرید برنج استفاده کنید.

با داشتن این ابزار مفید، می‌توانید با اطمینان بیشتری خرید خود را انجام دهید و از تنوع و کیفیت محصولات مختلف بهره‌مند شوید. به این ترتیب، با استفاده از ایمالز، خرید برنج به یک تجربه راحت و مناسب تبدیل می‌شود و شما به سادگی می‌توانید انتخاب مناسبی داشته باشید.

 

 

منبع

 

 

  • محمدحسن هدایت پناه
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه ته چین مرغ

ته چین یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه‌ی ساده‌ای مانند ماست، تخم‌مرغ و زعفران تهیه می‌شود. این پیش‌غذا با تنوع در انتخاب گوشت مانند مرغ، به ویژه مورد علاقه‌ی بسیاری از افراد است. در این مقاله به طرز تهیه ته چین مرغ به صورت جامع و کامل خواهیم پرداخت.

مواد لازم تهیه ته چین مرغ برای 4 نفر

برنج 4 پیمانه
ماست 1 پیمانه
سینه مرغ پخته شده 1 عدد
زرده تخم مرغ 2 عدد
کره 200 گرم
شکر 1 قاشق غذاخوری
زرشک 100 گرم
روغن مایع نصف پیمانه
خلال پسته و بادام به میزان لازم
گلاب و عرق دارچین و هل 2 قاشق غذاخوری از هر کدام
نمک، فلفل، زعفران، پودر هل 1 قاشق چایخوری از هر کدام

 

طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی

مرحله اول

در ابتدا، برای آماده‌سازی ته چین مرغ زعفرانی، برنج را به دقت شستشو داده و سپس آن را به مدت یک ساعت در آب شور قرار می‌دهیم تا متخلخل شود. سپس در یک قابلمه، آب را به جوش درآورده و با افزودن کمی نمک، برای پختن برنج آماده می‌شویم. برنج را به آب جوشیده اضافه کرده و زمانی که به سطح آب آمد، آن را آب‌کش می‌کنیم و در سطحی مسطح ولرم می‌ریزیم تا کمی خشک شود. این مرحله بسیار حیاتی است؛ زیرا باید برنج را به گونه‌ای پخت که کمی دان‌تر از حالت اولیه‌اش برداشته شود.

 

مرحله دوم

در مرحله دوم از روند تهیه ته چین مرغ، زرشک را پس از شستشوی دقیق درون یک قابلمه با کمی کره تازه سرخ می‌کنیم. سپس با افزودن یک قاشق گلاب، مقداری پودر هل و شکر، زرشک را با حرارت کم تا شکر آب شود و یک شربت غلیظ شکل بگیرد، سرخ می‌کنیم. این مرحله علاوه بر تهیه شربت زرشک، شامل آماده‌سازی موادی است که برای تزیین ته چین لازم است. به طور همزمان، با استفاده از یک قاشق کره، خلال پسته و بادام را کمی سرخ می‌کنیم و سپس به آن پودر هل اضافه کرده و مواد تزیینی را آماده می‌کنیم.

 

مرحله سوم

در مرحله سوم از فرآیند تهیه ته چین مرغ با زعفران، ابتدا مرغ را به تکه‌های نسبتاً بزرگ تقسیم می‌کنیم. سپس آن را به همراه یک قاشق از کره و کمی هل درون یک تابه قرار می‌دهیم و آن را به مدتی کوتاهی، تا زمانی که مرغ کمی سرخی گیرد، پخت می‌دهیم. این فرآیند باعث می‌شود که مرغ آماده برای استفاده در تهیه ته چین شود و به وسیله‌ی این مرحله، مرغ با طعم و طراوت بیشتری برای تهیه ته چین آماده شود.

 

مرحله چهارم

در مرحله چهارم از فرآیند تهیه ته چین مرغ، ابتدا تخم‌مرغ‌ها را در یک ظرف مناسب شکسته و سپس عرق هل، گلاب، عرق دارچین، روغن، ماست، زعفران غلیظ، نمک و فلفل را به آن اضافه می‌کنیم. در این مرحله، تلاش می‌کنیم تا مواد به طور تقریبی به رنگ نارنجی متمایل شوند و سپس آن را به مدتی تا زمانی که به یک سس غلیظ و خوش رنگ و بو تبدیل شود، به خوبی مخلوط می‌کنیم. این مرحله از تهیه ته چین مرغ با زعفران، باعث تهیه یک سس مطبوع و مطبوع با طعم‌های مختلف و بوی خوش می‌شود.

 

مرحله پنجم

در مرحله پنجم از فرآیند تهیه ته چین مرغ، ابتدا ظرف مورد نظر را با استفاده از روغن چرب کرده و یک لایه از سس آماده شده را به صورت منظم در آن ریخته و منظم کرده و سپس برنج را با احتیاط به سس اضافه می‌کنیم. با دقت، برنج آبکش شده را با سس مخلوط کرده و نصف مخلوط آماده شده را در ظرف ریخته و سطح آن را صاف و فشرده می‌کنیم.

در ادامه، نیمی از مرغ آماده شده، خلال‌ها و زرشک را با فاصله‌ای حدود یک سانتی‌متر از دیواره ظرف روی برنج می‌ریزیم و سطح را صاف می‌کنیم. برنج باقی‌مانده را روی مرغ می‌ریزیم و سطح آن را صاف و یکنواخت می‌کنیم. در این مرحله، از باقی زعفران و کره آب شده برای تهیه ته چین استفاده می‌کنیم و برنج را برای پختن روی حرارت قرار می‌دهیم و به مدت حدود 45 دقیقه دم می‌گذاریم. سپس ظرف را از روی حرارت برمی‌گردانیم و با زرشک و خلال‌ها تزیین می‌کنیم.

 

نکات مهم در تهیه ته چین مرغ زعفرانی برای 4 نفر

برای کاهش بوی زهم تخم مرغ در ته چین، پس از شکستن تخم مرغ‌ها، بهتر است قسمت نطفه آنها را جدا کنید. برای داشتن یک ته چین نرم و زیبا، مناسب است که چند قاشق از سس تهیه شده را در کنار نگه داشته و بعد از چیدن کامل برنج، آن را به طور یکنواخت پخش کنید تا در پایان پخت، ته دیگ زیباتری داشته باشید و رطوبت برنج حفظ شده و خشک نشود. همچنین، برای ته چین، حتماً از ماست سفت و پرچرب (ماست چکیده) استفاده کنید.

 

 

 

منبع: https://tijib.com/tah-chin/

 

 

  • محمدحسن هدایت پناه
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه عدس پلو با گوشت

عدس پلو یکی از غذاهای سنتی و ساده ایرانی است که با کمی ترفند، به یک غذای مجلل و خوشمزه تبدیل می‌شود.  راز خوش‌طعم شدن این پلوها استفاده از ادویه‌های مناسب، به ویژه دارچین است.  عدس پلو یک غذای سالم و مقوی است که سریع آماده می‌شود و می‌توانید با گوشت یا بدون آن تهیه کنید.

در هر صورت، عدس پلو با کشمش و پیازداغ لذت بخش است. ما قصد داریم تا در یک مقاله جامع و کامل طرز تهیه عدس با پلو با گوشت برای 4 نفر را توضیح دهیم پس تا آخر با تی جیب همراه باشید.

مواد لازم برای 4 نفر

  • برنج: ۳ پیمانه (۴۵۰ گرم)
  • عدس: ۲ پیمانه
  • گوشت چرخ‌کرده: ۲۵۰ گرم
  • پیاز: ۲ عدد
  • کشمش پلویی: ۱ پیمانه
  • زعفران: به میزان لازم
  • زردچوبه، دارچین، ادویه کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم

توجه داشته باشید که پخت عدس پلو نیازمند برنج با کیفیت است. برنج های ایرانی مانند هاشمی می تواند انتظارات ما را از یک برنج باکیفیت برآورده کند.

مرحله اول

در مرحله اول طرز تهیه عدس پلو ابتدا برای جلوگیری از جدا شدن پوست عدس هنگام پختن، آن را از ۲ ساعت قبل در آب و نمک خیس کرده و سپس با آب روی حرارت قرار دهید تا نیم‌پز شود. توجه کنید که عدس نباید کاملا بپزد، تا در ادامه‌ی فرایند پخت له نشود.

مرحله دوم

در مرحله دوم طرز تهیه عدس پلو با گوشت یک پیاز را رنده کرده و در تابه تفت دهید تا آب آن بخار شود و سپس با اضافه کردن کمی روغن، پیاز را به رنگ عسلی تفت دهید. سپس گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید.

طرز تهیه عدس پلو با گوشت

مرحله سوم

در مرحله سوم طرز تهیه عدس پلو پس از پختن گوشت و پیاز، ادویه‌ها، نمک و کمی از زعفران دم‌کرده را به آن اضافه کنید. میزان دارچین در این غذا باید بیشتر از دیگر قاطی‌پلوها باشد.

مرحله چهارم

در مرحله چهارم طرز تهیه عدس پلو با گوشت پس از اضافه کردن ادویه‌ها، گوشت را به‌طور کامل تفت دهید تا به روغن بیفتد. سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.

مرحله پنجم

در پنجمین مرحله طرز تهیه عدس پلو برنج را از ۳ تا ۴ ساعت قبل در آب ولرم و نمک خیس کنید. پس از خیساندن، آب را خالی کرده و برنج را در آب جوشانده و بپزید تا نیم‌پز شود. سپس عدس‌های نیم‌پز را اضافه کنید و برنج و عدس را با هم مخلوط کرده و آبکش کنید.

در تابه کمی روغن بریزید و ته‌دیگ مورد علاقه‌تان را در آن قرار دهید. سپس لایه لایه مخلوط برنج و عدس و ادویه‌ها را در قابلمه بریزید و با حرارت متوسط به بالا چند دقیقه بپزید. در انتها روغن داغ را روی برنج بریزید و آن را برای مدتی با حرارت ملایم پخته و آماده سرو کنید.

مرحله ششم

در ششمین مرحله طرز تهیه عدس پلو برای تهیه پیازداغ، پیاز را در روغن سرخ کنید، سپس پیازها را از تابه خارج کنید. سپس کشمش و دارچین را در همان روغن سرخ کرده و کنار بگذارید.

مرحله هفتم

عدس پلوی ما آمادست و می توانید آن را میل کرده و لذت ببرید. در کنار این غذای خوشمزه می توانید از ماست، پیاز، سالاد شیرازی، دوغ و نوشابه استفاده کنید.

 

 

منبع: https://tijib.com/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%b9%d8%af%d8%b3-%d9%be%d9%84%d9%88-%d8%a8%d8%a7-%da%af%d9%88%d8%b4%d8%aa-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-4-%d9%86%d9%81%d8%b1/

  • محمدحسن هدایت پناه
  • ۰
  • ۰

لیست غذاهای جنوبی ایران

غذاهای جنوبی ایران با تنوع و طعم‌های خاص خود، جذابیت زیادی دارند. در سفر به این مناطق، تجربه کردن غذاهای محلی جزئی حیاتی از سفر است. در این منطقه از کشور، غذاهایی همچون فلافل، سمبوسه، خورشت سبزی اهوازی، خرماپلو، آش ارده یا ارده پلو، آش غلغل، قیمه بوشهری، دمی لخ لخ، پلو عربی یا هواری، ماهی مرکب، پوکورا، کوکوی ماهی شیر، و قلیه ماهی به عنوان غذاهای محبوب محسوب می‌شوند.

فلافل

با ترکیبی از نخود، سیب‌زمینی، پیاز، سیر و ادویه‌های تند و شور، یکی از محبوب‌ترین غذاهای جنوبی است. همچنین، سمبوسه با مختلف موادی همچون سیب‌زمینی یا گوشت پر کرده می‌شود و با ادویه‌های خاص مانند زردچوبه و فلفل قرمز طعمی ویژه به آن می‌دهد.

غذاهای جنوبی ایران

خورشت سبزی اهوازی

با موادی همچون گوشت، لوبیا چشم بلبلی یا قرمز، و سبزی‌های مختلف تهیه می‌شود که طعم ویژه‌ای دارد. خرماپلو نیز با ترکیب خرما، زعفران و گوشت یک غذای مقوی و خوشمزه است.

آش ارده یا ارده پلو

با برنج، ماش، ارده کنجد و شیره خرما تهیه می‌شود و غذایی سنتی و گرم است. آش غلغل نیز با ترکیب متنوعی از گوشت، لوبیا، عدس و سبزی‌ها، یک غذای سنگین و مقوی است.

قیمه بوشهری

دمی لخ لخ، و پلو عربی نیز از دیگر غذاهای جذاب جنوبی هستند. ماهی مرکب با گوشت سفید و بدون استخوانش شناخته می‌شود و به عنوان یکی از کمیاب‌ترین ماهی‌های ایران محسوب می‌شود.

پوکورا، کوکوی ماهی شیر، و قلیه ماهی نیز از دیگر وعده‌های لذیذی هستند که در جنوب ایران مورد استفاده قرار می‌گیرند. این غذاها با استفاده از مواد محلی و ادویه‌های خاص، طعمی منحصر به فرد به سفره‌های جنوبی می‌دهند.

 

 

منبع: تی جیب

 

  • محمدحسن هدایت پناه
  • ۰
  • ۰

دستور پخت برنج

دستور پخت برنج برای 4 نفر را می توانید در این مقاله یاد بگیرید.برنج یکی از مهم‌ترین مواد غذایی در رژیم غذایی ایرانیان است.

این ماده غذایی به دلیل طعم و عطر دلپذیر و خواص متعددی که دارد، در بسیاری از غذاهای ایرانی از جمله پلو، خورشت، و آش مورد استفاده قرار می‌گیرد.

پختن برنج به روش صحیح نیاز به مهارت و تجربه دارد. اگر برنج به خوبی پخته نشود، سفت و خشک می‌شود یا به صورت چسبناک در می‌آید. در این مقاله دستور پخت برنج برای 4 نفر را به روش آبکشی آموزش می‌دهیم.

مواد لازم برای 4 نفر

  • 2 پیمانه برنج ایرانی
  • 1 پیمانه آب
  • 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
  • به مقدار دلخواه نمک

 

دستور پخت برنج برای 4 نفر

  1. برنج را چندین بار با آب سرد بشویید تا آب آن شفاف شود.
  2. برنج را با مقداری نمک در آب بخیسانید. مدت زمان خیساندن برنج به نوع برنج و سلیقه شما بستگی دارد. معمولاً 2 تا 3 ساعت کافی است.
  3. قابلمه‌ای مناسب با حجم برنج انتخاب کنید. دو سوم قابلمه را از آب پر کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب جوش بیاید.
  4. برنج را آبکش کنید و به آب جوش اضافه کنید.
  5. بعد از اینکه برنج به جوش آمد، حرارت را کم کنید و 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به قابلمه اضافه کنید.
  6. حدود 8 دقیقه صبر کنید تا برنج نرم شود. برای اینکه مطمئن شوید برنج پخته شده است، یک دانه برنج را با دو انگشت فشار دهید. اگر دانه برنج نرم شد، برنج آماده آبکشی است.
  7. برنج را آبکش کنید و اجازه دهید آب آن کاملاً خارج شود.
  8. ته دیگ دلخواه خود را در کف قابلمه قرار دهید.
  9. برنج را روی ته دیگ بریزید و با کفگیر به صورت یکنواخت پخش کنید.
  10. یک دمکنی روی قابلمه قرار دهید و حرارت را کم کنید.
  11. اجازه دهید برنج به مدت 20 تا 30 دقیقه دم بکشد.
  12. بعد از اینکه برنج دم کشید، آن را در ظرف مورد نظر سرو کنید.

نکات مهم

  • برای پخت برنج آبکش، بهتر است از برنج ایرانی استفاده کنید.
  • اگر از برنج هندی استفاده می‌کنید، مقدار برنج را کاهش دهید و به همان میزان آب اضافه کنید.
  • برای پخت برنج، از آب ولرم استفاده کنید.
  • اگر می‌خواهید برنج شما خوش عطرتر شود، می‌توانید مقداری زعفران دم کرده به آب جوش اضافه کنید.
  • برای تهیه ته دیگ، می‌توانید از سیب زمینی، نان لواش، یا نان سنگک استفاده کنید.

 


مقالات بیشتر: تشخیص عسل طبیعی و اصل از تقلبی


 

انواع پخت برنج

علاوه بر روش آبکشی، روش‌های دیگری نیز برای پخت برنج وجود دارد. از جمله این روش‌ها می‌توان به روش کته، روش پلوپز، و روش دمی اشاره کرد.

دستور پخت برنج برای 4 نفر

روش کته

در روش کته، برنج و آب به نسبت 1 به 1.5 در قابلمه ریخته می‌شود و بدون آبکشی روی حرارت قرار می‌گیرد. بعد از اینکه آب برنج کشیده شد، شعله کم می‌شود و قابلمه به مدت 30 دقیقه دم می‌کشد.

روش پلوپز

در روش پلوپز، برنج و آب به نسبت 1 به 2 در قابلمه ریخته می‌شود و روی حرارت زیاد قرار می‌گیرد. بعد از اینکه آب برنج جوش آمد، حرارت کم می‌شود و قابلمه به مدت 20 دقیقه دم می‌کشد.

روش آبکش

برای یادگیری این روش می توانید مقاله طرز تهیه برنج آبکش را مطالعه کنید.

روش دمی

در روش دمی، برنج و آب به نسبت 1 به 1.5 در قابلمه ریخته می‌شود و روی حرارت زیاد قرار می‌گیرد. بعد از اینکه آب برنج جوش آمد، حرارت کم می‌شود و قابلمه با دمکنی به مدت 20 دقیقه دم می‌کشد. با رعایت نکات ذکر شده در این مقاله، می‌توانید برنج خوشمزه و لذیذی را برای 4 نفر تهیه کنید.

بنابراین، ما در این مقاله دستور پخت برنج برای 4 نفر را یاد گرفتیم و آموختیم که چند روش برای پخت برنج وجود دارد امیدواریم که از این مقاله لذت برده باشید.

 

 

منبع:

https://tijib.com/%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1-%d9%be%d8%ae%d8%aa-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-4-%d9%86%d9%81%d8%b1/

  • محمدحسن هدایت پناه
  • ۰
  • ۰

تشخیص عسل اصل از تقلبی

عسل به عنوان یک تقویت‌کننده اعصاب و مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها شناخته شده است، اما انتخاب نوع طبیعی و بدون مواد شیمیایی از اهمیت بالایی برخوردار است. در حال حاضر، شرکت‌هایی با استفاده از مواد شیمیایی، عسل تقلبی را به فروش می‌رسانند، بنابراین برای بهره‌بردن از خواص متنوع عسل، انتخاب نوع طبیعی و خالص آن ضروری است.

 

آزمایش عسل با آتش

تولید عسل‌های کارخانه‌ای با استفاده از موادی مانند عصاره‌ی شیرین‌کننده‌ی ذرت، چغندر و حالا حتی برنج انجام می‌شود. این مواد در ترکیب با گلوکز کارخانه‌ای، ماده‌ای چسبنده را تشکیل داده و عسل کارخانه‌ای را شکل می‌دهند. اما عسل طبیعی دارای ویژگی‌های متفاوتی است؛ وجود گلوکز طبیعی در آن باعث ایجاد یک کاتالیزور مناسب می‌شود که زمان سوختن آن را افزایش می‌دهد.

به همین دلیل، عسل طبیعی زمان بیشتری را می‌طلبد تا سوخته شود، درحالی که عسل کارخانه‌ای به دلیل حاوی شربت‌های شیرین‌کننده و رطوبت بیشتر، سوختن را سخت‌تر می‌سازد. در نتیجه، از آزمون سوزاندن عسل بر روی چوب کبریت می‌توان برای تشخیص عسل طبیعی یا کارخانه‌ای استفاده کرد، زیرا عسل طبیعی زمان بیشتری برای سوختن خواهد داشت.

 

یک کبریت در حال شعله‌ور شدن

 

غرق شده عسل در آب

آزمون آب یکی از روش‌های محبوب برای تشخیص عسل طبیعی یا کارخانه‌ای است. در این آزمون، عسل را در آب با دمای اتاق می‌ریزیم و نگاه می‌کنیم که چگونه عمل می‌کند.

عسل کارخانه‌ای به دلیل داشتن ترکیبات قابل حل در آب، حل شده و حباب‌هایی روی سطح آب ایجاد می‌کند، درحالی که عسل طبیعی به دلیل ترکیبات پیچیده‌تری که دارد، ته‌نشین می‌شود و بدون حل شدن در آب باقی می‌ماند. بنابراین، این آزمون می‌تواند به شما کمک کند تا عسل طبیعی را از کارخانه‌ای تشخیص دهید و به طور مطمئن‌تر از کیفیت عسل خود اطمینان حاصل کنید.

 

چسبناک بودن عسل

تفاوت‌هایی بین عسل زنبوری و انسانی وجود دارد که می‌توان بر اساس آن‌ها اصالت عسل را تشخیص داد. یکی از تفاوت‌ها در حالت و میزان چسبندگی آن‌ها است. عسل طبیعی به طور کلی ماده‌ای چسبناک است، بنابراین اگر عسل شما چسبناک نبود و به جای آن رو به آبکی بود، ممکن است تقلبی باشد.

آزمایش ساده‌ای که می‌توان انجام داد، قرار دادن مقداری از عسل بین دو انگشت و بررسی حالت چسبندگی آن است. آزمایش دیگری که می‌توان انجام داد، مرطوب کردن عسل با چند قطره آب و سپس هم زدن مخلوط با قسمت چوبی چوب کبریت است. اگر شکل حاصل از این فرآیند شش‌ضلعی شبیه کند، احتمالاً عسل طبیعی است، در غیر این صورت ممکن است تقلبی باشد. اما باید توجه داشت که این آزمایش نیز ممکن است دچار خطا شود و تنها به آن بسنده کرد.

 

آزمایش عسل با سرکه

یکی از آزمایش‌های خانگی برای تشخیص اصالت عسل، آزمایش اسیدیته با سرکه است. در این آزمایش، مقداری از عسل را در لیوانی با آب گرم قرار داده و سپس چند قطره سرکه به آن اضافه می‌کنید و هم می‌زنید. اگر عسل اصلی باشد، بدون اینکه به کف لیوان چسبیده باشد، در زیر آب حل می‌شود.

اما اگر کف لیوان باقی مانده و عسل روی آن نگه داشته شود، این نشان دهنده احتمالاً وجود افزودنی‌ها و ناخالصی‌ها در عسل است. آزمایش اسیدیته با سرکه یکی از روش‌های موثر برای تشخیص اصالت عسل است که با استفاده از سرکه اسیدی، عسل را وادار به اقرار راجع به اصالت یا تقلبی بودن خود می‌کند.

 

یک بطری سرکه

 

طعم، مزه و عطر عسل

برای تشخیص اصالت عسل، می‌توانید از حس بوی عسل استفاده کنید؛ عسل طبیعی معمولاً بوی گل دارد. همچنین، مشاهده‌ی حالت عسل نیز می‌تواند مفید باشد؛ عسل طبیعی پس از مدتی شکرک می‌زند و حالت کریستالی می‌گیرد، اما باید توجه داشت که عدم شکرک زدن عسل بدان معنا نیست که آن مصنوعی است.

همچنین، عسل طبیعی ترکیبات پیچیده داخل آن باعث عدم شفافیت آن می‌شود؛ بنابراین اگر عسل در برابر نور شفاف نباشد، ممکن است طبیعی باشد. این ترفندها ممکن است نرخ موفقیت کمی داشته باشند و به دقت و حواس پنج‌گانه‌ی شما بستگی دارد، اما می‌توانند کمک کنند تا عسل مرغوبتری برای خانواده‌تان انتخاب کنید.

 

منبع: https://www.digikala.com/mag/distinguishing-original-honey-from-fake

  • محمدحسن هدایت پناه
  • ۰
  • ۰

این متن دومین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.

زکات علم، نشر آن است. هر وبلاگ می تواند پایگاهی برای نشر علم و دانش باشد. بهره برداری علمی از وبلاگ ها نقش بسزایی در تولید محتوای مفید فارسی در اینترنت خواهد داشت. انتشار جزوات و متون درسی، یافته های تحقیقی و مقالات علمی از جمله کاربردهای علمی قابل تصور برای ,بلاگ ها است.

همچنین وبلاگ نویسی یکی از موثرترین شیوه های نوین اطلاع رسانی است و در جهان کم نیستند وبلاگ هایی که با رسانه های رسمی خبری رقابت می کنند. در بعد کسب و کار نیز، روز به روز بر تعداد شرکت هایی که اطلاع رسانی محصولات، خدمات و رویدادهای خود را از طریق بلاگ انجام می دهند افزوده می شود.

  • محمدحسن هدایت پناه
  • ۰
  • ۰

این متن اولین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.

مرد خردمند هنر پیشه را، عمر دو بایست در این روزگار، تا به یکی تجربه اندوختن، با دگری تجربه بردن به کار!

اگر همه ما تجربیات مفید خود را در اختیار دیگران قرار دهیم همه خواهند توانست با انتخاب ها و تصمیم های درست تر، استفاده بهتری از وقت و عمر خود داشته باشند.

همچنین گاهی هدف از نوشتن ترویج نظرات و دیدگاه های شخصی نویسنده یا ابراز احساسات و عواطف اوست. برخی هم انتشار نظرات خود را فرصتی برای نقد و ارزیابی آن می دانند. البته بدیهی است کسانی که دیدگاه های خود را در قالب هنر بیان می کنند، تاثیر بیشتری بر محیط پیرامون خود می گذارند.

  • محمدحسن هدایت پناه